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宋哲浩敢这么说,自然是考虑过这些,他心里十分自信,不可能出现赔钱的状况的,毕竟以前的穿越的时候,也开过类似的店铺,所以心里是有底的。
可是,关梓莹不知道这些,所以她的担心也情有可原。
宋哲浩想,干脆就按关梓莹的意思办,自己想把生意弄红火了,等真正赚到钱了,早餐店看到前景,关梓莹再来当收钱的老板娘也不迟!
现在吗?
自己一个人肯定是忙活不过来的,必须得招一个服务员过来。
宋哲浩把招聘启事发到了招聘平台《五九同城》上,没过多久,应聘的人来了一个,又一个人。
这年头,工作不好找,尤其是刚毕业的大学生,好多都面临着毕业即失业的问题。
来了好几个应聘的人,宋哲浩都不太满意,就在宋哲浩在店里干活的时候,店门被推开了,一个年轻又富有活力的声音喊道:“请问这里是招人吗?”
在厨房里的宋哲浩抬头望去,看到那人的第一眼,宋哲浩心里就定下来了——就是这人了!
来人叫邱远,今年刚大学毕业,放弃了原本稳定的工作,想要自己打拼闯一份事业。
宋哲浩听闻他的经历,就问道:“你觉得我这小店能给你创造出这种机遇?”
邱远样貌俊美,年轻朝气,虽说已经二十岁了,但是面容还带着十几岁的青涩,他那青涩的脸庞却城府一笑,说道:“我老远看见你的店门就知道了,老板你是个有想法的人,跟着你不会错的!”
宋哲浩笑了笑,说道:“有眼光!恭喜你被本店录取了!”
邱远听了,激动地问道:“不会吧!老板,你还没看我的资料,没问过我的境况呢?”
宋哲浩说道:“不用了!我相信我不会看错人的!”
宋哲浩说出这话,并不是因为对方的恭维,而自己才这么说的。
打从邱远进门的那一刻,宋哲浩从他身上就捕捉到了一股亲和力,是那种不用说话,单看你一眼,就觉得有点熟的感觉。
这种亲和力,能够招揽顾客,再加上邱远年纪不大,跟自己差不了几岁,两人聊天也有共同语言。
还有,邱远长得也不错,两个大帅哥坐阵,也算是秀色可餐吧!
而宋哲浩这话一出,邱远眼中的敬佩更甚了。
虽然都算不上成功,还拿不出成绩给对方看,但彼此间的眼光是不会错的,看一眼就知道对方绝对能行!
这眼光,错不了!
挑了个吉庆日子,宋哲浩的早餐店就开张了!
第41章第五世界(5)
第五章
打从开张的那天起,店里的生意就火爆异常!
宋哲浩也是狡猾,等店里都装修好了,店员也有了,但是宋哲浩就是不开张!
每天早上,上班的人群聚集在车站,总是在门口巴望着,甚至有人还问过邱远,说你们店里什么时候开张啊?
邱远把这话说给宋哲浩,宋哲浩直说道:“不急!还得等几天!”
宋哲浩知道,现在是万事俱备,随时都可以开张,而且店面坐落在车站旁,来来往往的人早就瞧见早餐店了。
但是,这附近还有一个车站,早餐店旁边的车站,虽然人流量也比较多,但不包括这片区域所有上下班的人。
宋哲浩知道,现在开张为时过早,这片区域比较冷清,所以就算开了这么个小门面的早餐店,也算是一件稀罕事了。
相信大家都会津津乐道,都大家都听到消息了,到时候开张哪有不火爆的道理?
挑了个日子,宋哲浩带着邱远,将新店开张的广告,贴到了这片区域所有的公告栏里。
又等了些日子,等到每天都有人上门打听的时候,宋哲浩跟邱远说道,现在可以开张了。
开张的第一天,宋哲浩准备了比平时多三倍不止的原材料。
邱远还担心地问过,这么多,恐怕第一天卖不出去吧?
宋哲浩跟他说道,让他不用担心,按照自己说的去做吧!
结果没想到,第一天开张,仅仅是一个早上,居然将那三倍多的量全部卖出去了,甚至还没够!
当然了,第一天开门大吉,跟宋哲浩这段时间的宣传是分不开的,宋哲浩走街串巷的宣传,再加上大家的口头相传,自然知道的人不在少数。
这些人都觉得稀奇,所以好多心急的人,趁着上班等车的空当,都站在店门外瞧了瞧。
这时,宋哲浩给邱远的交代就起到作用了。
那几天日子,邱远都在早餐店里睡觉,宋哲浩吩咐他,早晨五点就要把店门口的卷闸门打开。
邱远刚开始还不知道,宋哲浩说道,现在大家都好奇呢,咱们店里的装修又别致,他们早上上班顺带看一眼,看到这一路灰扑扑的建筑,在看到咱们鲜活生气的店面,你说会是什么心情?
邱远恍然大悟,立刻点头应允了。
不但宣传和外表搞得好,而且宋哲浩在早餐上下了很多心思。
一般像在附近,就算在城区的早餐店,平时早饭多是些油条豆浆,包子豆腐脑,还有煎饼卷饼之类的传统早餐,即使有几家别致的,那也是少数,而且价格都会高一些。
这些早点种类,太多传统,一般人吃几个月就没胃口了,之所以再吃,纯粹是为了充饥,而且也没得选。
上个班,还得绕远去去吃顿早饭,对于大多数朝九晚五的年轻人来讲,都是一件奢侈的事情。
而宋哲浩早点的种类,却是有些别致!
宋哲浩曾经穿成过早点师,对于各式各样的精美早点,宋哲浩手到擒来,而且味道绝对不差!
宋哲浩做出来的早点,面点如南瓜饼,虾饺,渣锅巴,黑米饼,蛋卷,莲藕饼,萝卜饼等等之类。
羹汤有鱼肚羹,猪肉羹,银耳莲子羹,西芹火腿粥,胚芽燕麦粥等等之类。
还有像黄金虾球,锅巴菜,辣年糕,寿司卷,鲜奶炖蛋之类的杂类美食。
整个厨房都被花样繁多的早点摆满了。
那些顾客好不容易盼到开张,一进门就傻眼了,瞧着眼前琳琅满目的早点,都怀疑这哪里是一家普通早餐店,这分明像一家高档茶餐厅。
试想想,那些顾客坐在装修精美的店里,吃着花样繁多的早点,自然会对这家早餐店心生好感。
再加上,经过宋哲浩手里的食物,那味道自然是好吃到爆!
短短半个小时,店里已经坐不下了,早来的不愿意出去,还想再试试别的花样,晚来的即使没座位,站着也要尝个遍。
不但两个小时,三倍的量就全部卖完了!
第一天就是开门红,以后的生意,可想而知只会好,不会差了。
仅仅过了一个月的时间,盈利额就远远超过了宋哲浩的预期,邱远吃惊地张大嘴巴说道:“老板,照这么下去,不到半年,咱们就可以再开一家店了?”
宋哲浩说道:“等开了分店,你就当店长好不好?”
邱远听到这话,立马来了精神,说道:“大学我就学的是工商管理,当店长我可是专业的!”
话音刚落,邱远又一脸忧愁地说道:“不过,当店长以后,我可以不要再抛头露面吗?”
宋哲浩一听,立马猜到了邱远的苦恼,笑了起来。
不错!当初选择邱远,也是因为极高的颜值,本以为这也是店里的一块招牌,没想到这块招牌太耀眼了,反而带来了不少的麻烦。
不知从什么时候开始,店里女顾客的数量变得远远高于男顾客的数量,而且未婚女顾客的数量也好远远高于已婚女顾客的数量。
不用想也知道,没谈恋爱的女顾客的人数,自然是要比恋爱的女顾客的人数要多。
渐渐地,单纯来吃饭的人少了,多了的全是来追爱豆的。
每天,都有一群小姑娘,吃完早饭还赖着不走,非要跟宋哲浩两人合照才肯走。
顾客是上帝,上帝想跟你合照,自然不能拒绝了。
所以,每天收工以后,两人还得有半小时的宠粉时间。
每次到了这时候,宋哲浩总是拿出结过婚的身份,故作深沉的说自己不合适,所以早早溜了,只剩下邱远独自去面对。
邱远的哭闹可想而知,好比旅游景点的网红标杆,身旁是一排长长的队列,每张合照,都要露出最灿烂的笑容。
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可是,关梓莹不知道这些,所以她的担心也情有可原。
宋哲浩想,干脆就按关梓莹的意思办,自己想把生意弄红火了,等真正赚到钱了,早餐店看到前景,关梓莹再来当收钱的老板娘也不迟!
现在吗?
自己一个人肯定是忙活不过来的,必须得招一个服务员过来。
宋哲浩把招聘启事发到了招聘平台《五九同城》上,没过多久,应聘的人来了一个,又一个人。
这年头,工作不好找,尤其是刚毕业的大学生,好多都面临着毕业即失业的问题。
来了好几个应聘的人,宋哲浩都不太满意,就在宋哲浩在店里干活的时候,店门被推开了,一个年轻又富有活力的声音喊道:“请问这里是招人吗?”
在厨房里的宋哲浩抬头望去,看到那人的第一眼,宋哲浩心里就定下来了——就是这人了!
来人叫邱远,今年刚大学毕业,放弃了原本稳定的工作,想要自己打拼闯一份事业。
宋哲浩听闻他的经历,就问道:“你觉得我这小店能给你创造出这种机遇?”
邱远样貌俊美,年轻朝气,虽说已经二十岁了,但是面容还带着十几岁的青涩,他那青涩的脸庞却城府一笑,说道:“我老远看见你的店门就知道了,老板你是个有想法的人,跟着你不会错的!”
宋哲浩笑了笑,说道:“有眼光!恭喜你被本店录取了!”
邱远听了,激动地问道:“不会吧!老板,你还没看我的资料,没问过我的境况呢?”
宋哲浩说道:“不用了!我相信我不会看错人的!”
宋哲浩说出这话,并不是因为对方的恭维,而自己才这么说的。
打从邱远进门的那一刻,宋哲浩从他身上就捕捉到了一股亲和力,是那种不用说话,单看你一眼,就觉得有点熟的感觉。
这种亲和力,能够招揽顾客,再加上邱远年纪不大,跟自己差不了几岁,两人聊天也有共同语言。
还有,邱远长得也不错,两个大帅哥坐阵,也算是秀色可餐吧!
而宋哲浩这话一出,邱远眼中的敬佩更甚了。
虽然都算不上成功,还拿不出成绩给对方看,但彼此间的眼光是不会错的,看一眼就知道对方绝对能行!
这眼光,错不了!
挑了个吉庆日子,宋哲浩的早餐店就开张了!
第41章第五世界(5)
第五章
打从开张的那天起,店里的生意就火爆异常!
宋哲浩也是狡猾,等店里都装修好了,店员也有了,但是宋哲浩就是不开张!
每天早上,上班的人群聚集在车站,总是在门口巴望着,甚至有人还问过邱远,说你们店里什么时候开张啊?
邱远把这话说给宋哲浩,宋哲浩直说道:“不急!还得等几天!”
宋哲浩知道,现在是万事俱备,随时都可以开张,而且店面坐落在车站旁,来来往往的人早就瞧见早餐店了。
但是,这附近还有一个车站,早餐店旁边的车站,虽然人流量也比较多,但不包括这片区域所有上下班的人。
宋哲浩知道,现在开张为时过早,这片区域比较冷清,所以就算开了这么个小门面的早餐店,也算是一件稀罕事了。
相信大家都会津津乐道,都大家都听到消息了,到时候开张哪有不火爆的道理?
挑了个日子,宋哲浩带着邱远,将新店开张的广告,贴到了这片区域所有的公告栏里。
又等了些日子,等到每天都有人上门打听的时候,宋哲浩跟邱远说道,现在可以开张了。
开张的第一天,宋哲浩准备了比平时多三倍不止的原材料。
邱远还担心地问过,这么多,恐怕第一天卖不出去吧?
宋哲浩跟他说道,让他不用担心,按照自己说的去做吧!
结果没想到,第一天开张,仅仅是一个早上,居然将那三倍多的量全部卖出去了,甚至还没够!
当然了,第一天开门大吉,跟宋哲浩这段时间的宣传是分不开的,宋哲浩走街串巷的宣传,再加上大家的口头相传,自然知道的人不在少数。
这些人都觉得稀奇,所以好多心急的人,趁着上班等车的空当,都站在店门外瞧了瞧。
这时,宋哲浩给邱远的交代就起到作用了。
那几天日子,邱远都在早餐店里睡觉,宋哲浩吩咐他,早晨五点就要把店门口的卷闸门打开。
邱远刚开始还不知道,宋哲浩说道,现在大家都好奇呢,咱们店里的装修又别致,他们早上上班顺带看一眼,看到这一路灰扑扑的建筑,在看到咱们鲜活生气的店面,你说会是什么心情?
邱远恍然大悟,立刻点头应允了。
不但宣传和外表搞得好,而且宋哲浩在早餐上下了很多心思。
一般像在附近,就算在城区的早餐店,平时早饭多是些油条豆浆,包子豆腐脑,还有煎饼卷饼之类的传统早餐,即使有几家别致的,那也是少数,而且价格都会高一些。
这些早点种类,太多传统,一般人吃几个月就没胃口了,之所以再吃,纯粹是为了充饥,而且也没得选。
上个班,还得绕远去去吃顿早饭,对于大多数朝九晚五的年轻人来讲,都是一件奢侈的事情。
而宋哲浩早点的种类,却是有些别致!
宋哲浩曾经穿成过早点师,对于各式各样的精美早点,宋哲浩手到擒来,而且味道绝对不差!
宋哲浩做出来的早点,面点如南瓜饼,虾饺,渣锅巴,黑米饼,蛋卷,莲藕饼,萝卜饼等等之类。
羹汤有鱼肚羹,猪肉羹,银耳莲子羹,西芹火腿粥,胚芽燕麦粥等等之类。
还有像黄金虾球,锅巴菜,辣年糕,寿司卷,鲜奶炖蛋之类的杂类美食。
整个厨房都被花样繁多的早点摆满了。
那些顾客好不容易盼到开张,一进门就傻眼了,瞧着眼前琳琅满目的早点,都怀疑这哪里是一家普通早餐店,这分明像一家高档茶餐厅。
试想想,那些顾客坐在装修精美的店里,吃着花样繁多的早点,自然会对这家早餐店心生好感。
再加上,经过宋哲浩手里的食物,那味道自然是好吃到爆!
短短半个小时,店里已经坐不下了,早来的不愿意出去,还想再试试别的花样,晚来的即使没座位,站着也要尝个遍。
不但两个小时,三倍的量就全部卖完了!
第一天就是开门红,以后的生意,可想而知只会好,不会差了。
仅仅过了一个月的时间,盈利额就远远超过了宋哲浩的预期,邱远吃惊地张大嘴巴说道:“老板,照这么下去,不到半年,咱们就可以再开一家店了?”
宋哲浩说道:“等开了分店,你就当店长好不好?”
邱远听到这话,立马来了精神,说道:“大学我就学的是工商管理,当店长我可是专业的!”
话音刚落,邱远又一脸忧愁地说道:“不过,当店长以后,我可以不要再抛头露面吗?”
宋哲浩一听,立马猜到了邱远的苦恼,笑了起来。
不错!当初选择邱远,也是因为极高的颜值,本以为这也是店里的一块招牌,没想到这块招牌太耀眼了,反而带来了不少的麻烦。
不知从什么时候开始,店里女顾客的数量变得远远高于男顾客的数量,而且未婚女顾客的数量也好远远高于已婚女顾客的数量。
不用想也知道,没谈恋爱的女顾客的人数,自然是要比恋爱的女顾客的人数要多。
渐渐地,单纯来吃饭的人少了,多了的全是来追爱豆的。
每天,都有一群小姑娘,吃完早饭还赖着不走,非要跟宋哲浩两人合照才肯走。
顾客是上帝,上帝想跟你合照,自然不能拒绝了。
所以,每天收工以后,两人还得有半小时的宠粉时间。
每次到了这时候,宋哲浩总是拿出结过婚的身份,故作深沉的说自己不合适,所以早早溜了,只剩下邱远独自去面对。
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