第四十六章 赶早
早上卖完豆腐,陈春花留了大伙吃响午饭。
董娘还未吃过豆腐,早上那会卖豆腐,看那些做好的豆腐送给那些人免费吃,她心里可别提好像尝尝看。
陈春花哪能不留豆腐自个吃的道理,响午饭,做了七八个菜,她一家子,加上董娘,连同二婶子和村长。
董娘看着这豆腐,用筷子小心翼翼的夹了一块,哪成想,这还没起手呢,就给夹碎了。
看董娘这摸样,陈春花递了个勺子过去。“用勺子舀吧!”
董娘接过勺子,舀了一勺子放碗里,刚吃了这一口,感觉和早上那些又不一样。嫩,滑,也入味。“很好吃!”
听了这话,陈春花微微一笑。她喜欢做家常豆腐,这边没有生粉,就往里边放了些红薯粉,用起来也差不多。“好吃就多吃!”
吃过响午饭,老大与二婶子随着村长回了,老二倒是去了二柱子那里忙活。
陈春花洗刷好碗筷,将桌子收拾干净,跟董娘坐下来商量着事儿。
“董娘,这一天的功夫,光早上那阵买豆腐也可惜了,我想着,要不要做些豆腐干来卖!”
董娘收起算盘,将账本摊开在陈春花面前,道。“今儿早,卖了六百文!”陈春花点了点头,账本上的字写着秀气工整,就是她不识字。
“豆腐干的事儿,你想怎么做都成,我对这些不懂!”董娘说着,打响了算盘,拨弄一阵后,便道。“上回我给了你二两银钱,买豆儿花了一两三钱!”
“嗯,豆儿买够了,估摸着等过了这月底也差不多!”陈春花说完,站起身,道。“我先去忙了!”
豆腐多少块,她心里明白,再说,这董娘也是个实在人,不算多也不算少。去了后院,老三已经洗干净了那些木蒸,坐在院里推磨。
陈春花看了看,开始过豆渣。她不能等到明早再做。豆干要压一个晚上,还要用烟熏黄。
董娘看没事可做,跟陈春花打了声招呼便回了去。
第二天可就不慌张了,陈春花是万事俱备只欠东风,等早上门一开,外边站了许多人。
这豆腐都搁放在木台上,还放了好几盆子的豆干。
“老板,给俺来三块豆腐!”大汉子说着,递给了老三一个大海碗,顺道丢了三枚铜钱给董娘。
陈春花这边手忙不停,接过一个又一个。“大伙,今儿有豆干,可要买点回去尝尝?”
“豆干?豆干是啥,咋吃呢?”
听有人问话,陈春花连忙笑道。“豆干好吃呢,有劲道,可煮可炒,可焖可蒸!”
“成,俺买点回去尝尝!”有了陈春花的话,买豆腐的人,顺便买了些豆干回去。
董娘也是这赶早过来才晓得这豆干,这豆干看着摸样好。
等天儿全亮,买的人逐渐少了,老三一个人能应付得来,豆腐还剩下两板,豆干也剩了一大盆子。
陈春花瞧着不忙活了,赶紧去了后院做早饭。等陈春花做好早饭,豆腐和豆干也都卖完了。
昨儿怕赶不及,老三特意跑二柱子那一趟,喊着相熟的几个人赶出了三十几木蒸子,又买了两口大锅。好在这厨房够大,早先给起了两口大灶。
今早上卖了六十板豆腐,五盆子豆干。陈春花想着,便道。“三哥,刚刚豆腐卖完那阵,后边来的人多不多?”
“多倒是不多,就是搁一会的来了几个人。”
看来这豆腐只能赶早卖,下午这空挡没人。陈春花想的下午卖豆干这事给搅黄了,得想点别的,但也不能太过于着急,毕竟这铺子才开张,往后的说也不晓得是啥样。
这镇上开了家豆腐铺子,没隔两日,便传开了。买过豆腐的人,跟人唠嗑也离不开这个话儿。
“婶子,这镇东那头开了家豆腐铺子,你屋里买了没?”陈春花从忙活累了跑去四周转转,这刚路过,便听到走在前面两位妇人的话。
“买了买了,俺东家可爱吃了,喊俺明儿还去买些呢!”
“嗨,可不是,俺吃着还想吃,也不贵实,一文一块,买个两三块,够一家子的吃上一顿!”
听着这些话,陈春花不禁嘴角上扬,但下边的话,让她有些发愁了。
“就是不晓得,这豆腐还能咋做,光吃着煮的,过了一阵也该腻的慌!”
“管这作啥,等吃腻味了,改吃别的,俺男人今儿又去买了,还买了啥叫豆干的,滋味不错,还带着劲道!”
陈春花停住脚步,看着远去的两位妇人,想了想便转身往回走。
若不是主食,总会吃腻。最主要的问题,便是那些人并不懂豆腐其他的做法。陈春花一路想着,便回了铺子。
看陈春花一脸愁容的摸样,老三停下手中的忙活,道。“媳妇,咋了?”
“俺想着,是不是得找个空儿,教来买豆腐的人做豆腐吃!”
老三点了点头,确实要该这么做,不然,这豆腐时日长久了,生意也做不开。“成啊!”
“行,俺明儿跟董娘说说这事!”这铺子不是她的,凡事得跟董娘说声。说到底,她也不了解董娘这人,看着挺有涵养,身上也没有这妇道人家的俗气,说是生意人也没有生意人身上的铜钱味。她也不多事,董娘是啥背景她不管,能将这生意做下去就成。
“老二哥,外边有人找!”二柱子朝正扛着木头的老二喊道。老二应了一声,赶忙将木头抗过去放下,拍了拍身上的灰尘,道。“谁找俺?”
“不认得,你去瞧瞧!”
老二走出来一看,嘿,这不是凤祥酒楼的掌柜呢!
“掌柜的,你找俺?”
这凤祥酒楼的掌柜是个中年男人,身材矮小,倒是不圆润。老二往日送野味过去,到是好说话的很。
“老二弟,俺听说你家那位在镇东开了豆腐铺子,可能领着俺过去瞧瞧!”掌柜的说话也不拐弯,直接开门见山道。
老二抓了抓脑袋,道。“要不,赶明儿,俺这阵子忙活着!”
“那哪成,俺这不着急着呢,要不俺去给你上工的人说道说道,耽搁不了!”
老二见着掌柜的这么说,想了想,道。“等俺一会!”
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董娘还未吃过豆腐,早上那会卖豆腐,看那些做好的豆腐送给那些人免费吃,她心里可别提好像尝尝看。
陈春花哪能不留豆腐自个吃的道理,响午饭,做了七八个菜,她一家子,加上董娘,连同二婶子和村长。
董娘看着这豆腐,用筷子小心翼翼的夹了一块,哪成想,这还没起手呢,就给夹碎了。
看董娘这摸样,陈春花递了个勺子过去。“用勺子舀吧!”
董娘接过勺子,舀了一勺子放碗里,刚吃了这一口,感觉和早上那些又不一样。嫩,滑,也入味。“很好吃!”
听了这话,陈春花微微一笑。她喜欢做家常豆腐,这边没有生粉,就往里边放了些红薯粉,用起来也差不多。“好吃就多吃!”
吃过响午饭,老大与二婶子随着村长回了,老二倒是去了二柱子那里忙活。
陈春花洗刷好碗筷,将桌子收拾干净,跟董娘坐下来商量着事儿。
“董娘,这一天的功夫,光早上那阵买豆腐也可惜了,我想着,要不要做些豆腐干来卖!”
董娘收起算盘,将账本摊开在陈春花面前,道。“今儿早,卖了六百文!”陈春花点了点头,账本上的字写着秀气工整,就是她不识字。
“豆腐干的事儿,你想怎么做都成,我对这些不懂!”董娘说着,打响了算盘,拨弄一阵后,便道。“上回我给了你二两银钱,买豆儿花了一两三钱!”
“嗯,豆儿买够了,估摸着等过了这月底也差不多!”陈春花说完,站起身,道。“我先去忙了!”
豆腐多少块,她心里明白,再说,这董娘也是个实在人,不算多也不算少。去了后院,老三已经洗干净了那些木蒸,坐在院里推磨。
陈春花看了看,开始过豆渣。她不能等到明早再做。豆干要压一个晚上,还要用烟熏黄。
董娘看没事可做,跟陈春花打了声招呼便回了去。
第二天可就不慌张了,陈春花是万事俱备只欠东风,等早上门一开,外边站了许多人。
这豆腐都搁放在木台上,还放了好几盆子的豆干。
“老板,给俺来三块豆腐!”大汉子说着,递给了老三一个大海碗,顺道丢了三枚铜钱给董娘。
陈春花这边手忙不停,接过一个又一个。“大伙,今儿有豆干,可要买点回去尝尝?”
“豆干?豆干是啥,咋吃呢?”
听有人问话,陈春花连忙笑道。“豆干好吃呢,有劲道,可煮可炒,可焖可蒸!”
“成,俺买点回去尝尝!”有了陈春花的话,买豆腐的人,顺便买了些豆干回去。
董娘也是这赶早过来才晓得这豆干,这豆干看着摸样好。
等天儿全亮,买的人逐渐少了,老三一个人能应付得来,豆腐还剩下两板,豆干也剩了一大盆子。
陈春花瞧着不忙活了,赶紧去了后院做早饭。等陈春花做好早饭,豆腐和豆干也都卖完了。
昨儿怕赶不及,老三特意跑二柱子那一趟,喊着相熟的几个人赶出了三十几木蒸子,又买了两口大锅。好在这厨房够大,早先给起了两口大灶。
今早上卖了六十板豆腐,五盆子豆干。陈春花想着,便道。“三哥,刚刚豆腐卖完那阵,后边来的人多不多?”
“多倒是不多,就是搁一会的来了几个人。”
看来这豆腐只能赶早卖,下午这空挡没人。陈春花想的下午卖豆干这事给搅黄了,得想点别的,但也不能太过于着急,毕竟这铺子才开张,往后的说也不晓得是啥样。
这镇上开了家豆腐铺子,没隔两日,便传开了。买过豆腐的人,跟人唠嗑也离不开这个话儿。
“婶子,这镇东那头开了家豆腐铺子,你屋里买了没?”陈春花从忙活累了跑去四周转转,这刚路过,便听到走在前面两位妇人的话。
“买了买了,俺东家可爱吃了,喊俺明儿还去买些呢!”
“嗨,可不是,俺吃着还想吃,也不贵实,一文一块,买个两三块,够一家子的吃上一顿!”
听着这些话,陈春花不禁嘴角上扬,但下边的话,让她有些发愁了。
“就是不晓得,这豆腐还能咋做,光吃着煮的,过了一阵也该腻的慌!”
“管这作啥,等吃腻味了,改吃别的,俺男人今儿又去买了,还买了啥叫豆干的,滋味不错,还带着劲道!”
陈春花停住脚步,看着远去的两位妇人,想了想便转身往回走。
若不是主食,总会吃腻。最主要的问题,便是那些人并不懂豆腐其他的做法。陈春花一路想着,便回了铺子。
看陈春花一脸愁容的摸样,老三停下手中的忙活,道。“媳妇,咋了?”
“俺想着,是不是得找个空儿,教来买豆腐的人做豆腐吃!”
老三点了点头,确实要该这么做,不然,这豆腐时日长久了,生意也做不开。“成啊!”
“行,俺明儿跟董娘说说这事!”这铺子不是她的,凡事得跟董娘说声。说到底,她也不了解董娘这人,看着挺有涵养,身上也没有这妇道人家的俗气,说是生意人也没有生意人身上的铜钱味。她也不多事,董娘是啥背景她不管,能将这生意做下去就成。
“老二哥,外边有人找!”二柱子朝正扛着木头的老二喊道。老二应了一声,赶忙将木头抗过去放下,拍了拍身上的灰尘,道。“谁找俺?”
“不认得,你去瞧瞧!”
老二走出来一看,嘿,这不是凤祥酒楼的掌柜呢!
“掌柜的,你找俺?”
这凤祥酒楼的掌柜是个中年男人,身材矮小,倒是不圆润。老二往日送野味过去,到是好说话的很。
“老二弟,俺听说你家那位在镇东开了豆腐铺子,可能领着俺过去瞧瞧!”掌柜的说话也不拐弯,直接开门见山道。
老二抓了抓脑袋,道。“要不,赶明儿,俺这阵子忙活着!”
“那哪成,俺这不着急着呢,要不俺去给你上工的人说道说道,耽搁不了!”
老二见着掌柜的这么说,想了想,道。“等俺一会!”
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